الرحلات إلى الأميركيتين
عند التفكير بالمكسيك، أوّل ما يتبادر إلى ذهنكم هو ساحل نظيف يمتد على مسافات تكاد العين تعجز عن رؤيتها. ولكن بالإضافة إلى شاطئ الرمال البيضاء الممتد على مسافة 10000 كيلومتر، تكتنف هذه الجوهرة في أمريكا الشمالية معالم رائعة أخرى.
ننصحكم ببدء جولتكم في العاصمة مكسيكو سيتي حيث تنتشر أفضل وجهات الطعام في البلاد جنبا إلى جنب مع الإنجازات الفنية الرفيعة. وتشكل العاصمة أيضا البوابة المثالية لهواة التاريخ القديم حيث يمكنهم اكتشاف جذور الحضارة المتجلية في مدينة تيوتيهواكان القديمة القريبة منها.
وفي الجنوب الشرقي من المدينة وتحديدا في شبه جزيرة يوكاتان، تقع مدينة تشيتشن إيتزا وهي أحد مواقع اليونسكو للتراث العالمي وهي تشهد على السنوات الذهبية التي مرت بها إمبراطورية المايا العظيمة. تتميّز منطقة يوكاتان بمياهها الزمردية ما يجعلها موقعا مميزا لمحبي الغطس وممارسة رياضات صيد الأسماك. ويمكنكم أيضا السباحة في إحدى الفجوات الصخرية في المنطقة التي يبلغ عددها 7000. وتضم العاصمة أيضا منتجعات فندقية كثيرة مفضلة لدى السياح على رأسها كانكون وبلايا ديل كارمن وتولوم وكوزوميل.
ولإلقاء نظرة في قلب المكسيك، ننصحكم بزيارة أواكساكا والتعرّف إلى فنون وسحر ثقافات البلد الأصلية. في المدينة، يمكنكم شراء شال مصنوع يدويا أو ثوب ريبوزو نسجته أياد معمرة توارثت المهارات من الأجيال القديمة.
إذا كنتم من محبي مشاهدة المناظر الطبيعية الوعرة، ننصحكم بركوب قطار إل شيبي والاستمتاع بالمنظار الخلابة أثناء الانتقال إلى شمالي غريي البلاد حيث تقع ولاية تشيهواهوا المشهورة بوادي النحاس ومسارات متنوعة مثالية للرحلات القصيرة. وبالطبع، لا تكتمل الزيارة إلى المكسيك بدون تذوق مطبخها المشهور عالميا. ننصحك أولا بتجربة الأطباق الشائعة وتذوق تاكو البارباكوا ورقائق التورتيلا التي تقدّمها المطاعم الزاهية بالألوان والمنتشرة على امتداد الشوارع. يمكنك أيضا تناول أطعمة محلية مثل طبق شيليس إن نوغادا وهو فلفل بوبلانو محشو مقدّم مع صلصة جوز كريمية وحبوب الرمان.