Voli per l'Etiopia

L'Etiopia è magica, pura e semplice, diversa da tutti gli altri paesi africani e, possiamo ben dirlo, del mondo.

Un volo in Etiopia vi regalerà un'esperienza indimenticabile. Addis Abeba è un mix straordinario di vecchio e nuovo, locale e straniero. Qui potete visitare l'affollatissimo Merkato, un reticolo di strade vivacissime e di chioschi che vendono caffè, gioielli, manufatti e praticamente qualsiasi altra cosa desideriate. Nel Museo etnografico etiope, i reperti che illustrano la storia dell'Etiopia sono coinvolgenti e istruttivi. Qui potrete visitare anche il bagno che un tempo appartenne all'imperatore Hailé Selassié.

Uscire da Addis per visitare le città più piccole è un must. Bahir Dar, sulle rive del Lago Tana coperto di pellicani, è una città tranquilla che vanta monasteri secolari minuziosamente decorati con motivi variopinti e ricercati. Nei piccoli vicoli di Harar, dichiarati Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, sorgono antichi edifici cadenti dotati di porte dipinte molto fotogeniche.

Gondar, la Camelot africana, è semplicemente sbalorditiva con la sua varietà di splendidi castelli che sembrano usciti da un film di Walt Disney. E Lalibela, patria di alcuni dei festival cristiani più affascinanti del mondo, vanta delle chiese magnifiche scavate nella roccia e frequentate regolarmente dai devoti che indossano una tunica bianca e portano ombrelli variopinti.

Durante il vostro soggiorno in Etiopia, prendetevi il tempo di provare la cucina straordinaria del paese. Gran parte dei cibi sono serviti sull'injera, un tipo di pane spugnoso che assorbe il sugo della carne molto saporita e delle verdure stufate che vi vengono adagiate sopra. Anche il caffè è uno dei migliori al mondo e, in ogni piccolo caffè del paese, potrete gustare un macchiato di prima qualità preparato con le macchine per l'espresso che risalgono all'epoca dell'occupazione italiana negli anni '20.