Vols vers Le Cap (CPT)

Le Cap, la plus ancienne ville d’Afrique du Sud, fait preuve d'un grand dynamisme dans les domaines de l'art et de la musique et nous captive par la beauté spectaculaire de ses paysages.

La « ville mère » emblématique s’étend sur une péninsule à l’ombre de la Montagne de la Table et est entourée de magnifiques plages de sable blanc surplombant les eaux turquoise de l’océan Atlantique. Les influences des traditions africaines, européennes et asiatiques disséminées un peu partout au Cap créent une ville enchanteresse fière de son histoire et de sa culture.

Pour les amoureux des grands espaces, la réserve naturelle du cap de Bonne-Espérance fait partie des endroits les plus appréciés de la planète. Ce promontoire rocheux spectaculaire situé à l’extrémité de la péninsule du Cap abrite plus de 250 espèces d’oiseaux, dont l’une des deux seules colonies de manchots du Cap. Respirez l’air frais de l’océan tout en admirant les vagues impressionnantes de l’Atlantique s’écraser sur les falaises rocheuses plus de 200 mètres plus bas.

La Montagne de la Table, l’une des sept nouvelles merveilles du monde, sculpte l’horizon du Cap et offre une vue imprenable sur la ville, la baie de la Table et au-delà. Elle abrite également un grand nombre d’espèces animales et végétales. Gardez vos yeux grands ouverts pour tenter d’apercevoir l’hyrax des rochers, semblable à un rongeur et connu dans la région sous le nom de « dassie ». Atteignez le sommet en cinq minutes à bord d’un téléphérique dernier cri et appréciez la vue à 360 degrés que vous offre la télécabine en pivotant sur elle-même tout en avançant en douceur.

Robben Island, située dans la baie de la Table, offre un aperçu poignant de l’histoire de l’Afrique du Sud. Prenez le ferry depuis Le Cap et plongez dans l’histoire unique de Nelson Mandela en visitant la prison dans laquelle il a été autrefois détenu.

Bo-Kaap est un autre endroit incontournable chargé d’histoire. Rendez-vous dans l’ancien quartier malais de la ville et perdez-vous dans un dédale de petites ruelles pavées bordées de maisons colorées. Bo-Kaap abrite une importante communauté musulmane et le quartier compte plusieurs belles mosquées. Écoutez les appels à la prière du muezzin résonner dans ce quartier haut en couleur.

Le Cap offre de nombreux restaurants de renommée mondiale servant des cuisines du monde entier, de la gastronomie raffinée à la cuisine de rue. Vous aurez également l’occasion de déguster de savoureux plats locaux. Rendez-vous dans un authentique restaurant de Bo-Kaap pour y déguster une cuisine malaise relevée, d’inspiration indienne et perfectionnée depuis plus de 300 ans. Le braai fait désormais partie intégrante de la culture sud-africaine. Dégustez un assortiment alléchant de viandes grillées dans un barbecue à bois ou à charbon.