Járatok Etiópiába

Etiópia varázslatos, nyers és egyszerű – egyetlen másik országhoz nem hasonlítható Afrikában, sőt, az egész világon.

Amikor felszáll egy Etiópiába tartó járatra, felejthetetlen kalandra készüljön fel. Addisz-Abeba a régi és új, a helyi és idegen varázslatos elegye. Felfedezheti a zsúfolt Merkatót, a nyüzsgő utcákat és a kávét, ékszereket, terményeket és lényegében minden elképzelhetőt áruló bódék tömegét. A város Etnológiai Múzeumában az Etiópia történelmét bemutató kiállítások impozánsak és tanulságosak, és még az egykor Haile Selassie császár által használt mosdót is láthatja.

Elengedhetetlen azonban, hogy otthagyja Addiszt, és ellátogasson a kisebb etióp városokba is. A pelikánokkal teli Tana-tó partján fekvő Bahir Dar egy nyugodt város, amelyben rengeteg több évszázaddal ezelőtti, csodaszép, színesre festett kolostor található. Az Unesco világörökség részét képező Harar apró sikátorai remek fényképtémát jelentő, festett kapualjakkal díszített, omladozó ősi épületeknek adnak otthont.

Gondar, Afrika Camelotja egyszerűen hihetetlen a lenyűgöző várak sokaságának köszönhetően, amelyek olyan hatást keltenek, mintha most léptek volna ki egy Disney-filmből. A világ jónéhány magával ragadó keresztény ünnepének otthont adó Lalibelában sziklából kifaragott bámulatos templomok találhatók, amelyeket rendszeresen látogatnak a fehér köpenybe öltözött és élénk színű esernyőket hordozó hívők .

Amíg Etiópiában van, szakítson időt az ország ételeinek kipróbálására is. A legtöbb ételt az ún. indzserán szolgálják fel, egy savanykás ízű, élesztős kenyérfélén, amely felszívja a rajta tálalt ízletes hús- és zöldségragu szaftját. A kávé is az egyik legjobb a világon. Remek minőségű macchiato készül az olasz kávéfőzőgépeken, melyek a 20. század közepén történt ideiglenes olasz megszállás óta megtalálhatók az ország minden apró kávézójában.