Vols vers l’Afrique du Sud
Surnommée la ville de l’or, Johannesburg est un haut lieu historique et culturel, situé à proximité de paysages naturels préservés.
La ville se distingue par sa verdure abondante, avec plus de 10 millions d’arbres jalonnant ses rues. Centre économique majeur, Johannesburg regorge également de galeries d’art et de restaurants tendances, qui témoignent du dynamisme de sa scène artistique et culturelle. Assistez à un concert de jazz dans la charmante banlieue de Newtown, flânez parmi les étangs du jardin botanique de Johannesburg ou explorez les boutiques de marque au Carlton Centre, autrefois le plus haut gratte-ciel de l’hémisphère sud.
Le sport de haut niveau fait partie intégrante de la culture de Johannesburg. Assistez à un match des Kaizer Chiefs ou des Orlando Pirates, deux équipes de football très populaires, ou vibrez devant l’équipe de rugby des Emirates Lions jouant au légendaire stade Emirates Airline Park.
Au-delà de son héritage d'exploitation de mines aurifères, Johannesburg offre une plongée passionnante dans l’histoire récente du pays. Visitez le musée de l’apartheid pour une immersion captivante dans l’histoire de l’Afrique du Sud du XXe siècle, ou découvrez Constitution Hill, une ancienne prison tristement célèbre. Soweto est également un site incontournable, abritant des œuvres de street art saisissantes, dont deux tours de refroidissement désaffectées ornées de peintures murales. L’ancienne maison familiale de Nelson Mandela se trouve également à Soweto. Transformée en musée, elle abrite une collection d’objets fascinants retraçant sa vie.
Au sud de Johannesburg, la réserve naturelle de Klipriviersberg s’étend sur de vastes prairies et collines, abritant une riche faune et flore indigènes. Observez des centaines d’espèces d’oiseaux, de zèbres et de gnous au cours d’une randonnée dans un paysage naturel paisible. Au nord-ouest de Johannesburg, vous pouvez visiter en voiture la réserve naturelle de Bothongo Rhino & Lion, où rhinocéros, lions, guépards et hippopotames évoluent en toute liberté.
La réserve de Bothongo se trouve dans le berceau de l’humanité, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO où a été découverte la plus grande concentration connue de vestiges humains ancestraux. Ces fossiles fascinants, datant de plus de deux millions d’années, vous plongent dans l’histoire de l’évolution, au sein d’un lieu conçu comme un ancien tumulus.
La cuisine sud-africaine est réputée dans le monde entier, et Johannesburg ne déroge pas à la règle avec ses nombreux restaurants prestigieux. Dégustez un plat traditionnel de boerewors, une saucisse épicée préparée à partir de bœuf grossièrement haché et cuite au charbon de bois, accompagnée de pap, une bouillie crémeuse à base de farine de maïs.