Πτήσεις προς Αφρική
Χάρη στα εκπληκτικά φυσικά τοπία της και την πλούσια άγρια ζωή, η Τανζανία είναι ένα τουριστικό στολίδι.
Η ποικιλομορφία που συναντάται από την κορυφή του όρους Κιλιμάντζαρο, του υψηλότερου όρους της Αφρικής, έως τις πεδιάδες του Σερενγκέτι και τις γραφικές ακτές της Ζανζιβάρης, αποτελεί τη μεγαλύτερη ομορφιά της χώρας.
Ξεκινήστε την εξερεύνηση της Τανζανίας από την κοσμοπολίτικη παραλιακή πόλη του Νταρ ες Σαλάμ(Ανοίγει σελίδα στο ίδιο παράθυρο), το άλλοτε ψαροχώρι που πλέον αποτελεί φημισμένο "χωνευτήρι" του αφρικανικού, του αραβικού και του ινδικού πολιτισμού. Η περίφημη αγορά Kariakoo συμπυκνώνει την ατμόσφαιρα της πόλης που σφύζει από ζωή. Περιπλανηθείτε ανάμεσα σε ντόπιους και κοσμοπολίτες εμπόρους, που διαλαλούν φωναχτά την πραμάτεια τους και συναγωνίζονται τη βουή από τις μοτοσικλέτες. Το Oyster Bay προσφέρει ένα καταφύγιο από τη φασαρία της πόλης, με τη χρυσή άμμο της παραλίας Coco να συναντά τα αστραφτερά γαλανά νερά του Ινδικού Ωκεανού.
Από το Νταρ ες Σαλάμ, μπορείτε επίσης να πάρετε μια σύντομη πτήση προς τη Ζανζιβάρη, ένα ειδυλλιακό νησί όπου οι τέλειες παραλίες συναγωνίζονται τα ιστορικά, δαιδαλώδη σοκάκια του Stone Town.
Η πόλη Αρούσα στα βόρεια αποτελεί το ιδανικό σημείο εκκίνησης για σαφάρι. Δείτε τα ‘Big 5’ - λιοντάρια, ελέφαντες, ρινόκερους, λεοπαρδάλεις και βουβάλια - στο διάσημο Εθνικό Πάρκο Σερενγκέτι. Εδώ μπορείτε να ζήσετε τη θαυμαστή Μεγάλη Μετανάστευση των ζώων, όταν πάνω από ένα εκατομμύριο γκνου, ζέβρες και διάφορα άλλα είδη μετακινούνται σε ένα μεγαλειώδες ταξίδι στις αφρικανικές πεδιάδες.
Από την Αρούσα, μπορείτε επίσης να κατευθυνθείτε δυτικά και σύντομα να βρεθείτε στη σκιά του όρους Κιλιμάντζαρο, ένα επιβλητικό ανενεργό ηφαίστειο που υψώνεται σχεδόν 6.000 μέτρα πάνω από τη στάθμη της θάλασσας. Λάβετε μέρος σε μια αξέχαστη αποστολή αναρρίχησης στην κορυφή ή επισκεφθείτε το Εθνικό Πάρκο Amboseli, το οποίο προσφέρει εκπληκτική θέα σε αυτό το παγκοσμίου φήμης φαινόμενο.
Ένα λιγότερο γνωστό σημείο φυσικής ομορφιάς στην Τανζανία είναι τα βουνά Mahale, που αναδύονται με τις αιχμηρές κορυφές τους πίσω από τις δυτική όχθη της λίμνης Τανγκανίκα. Κάντε καγιάκ κατά μήκος μίας από τις Μεγάλες Αφρικανικές Λίμνες και ακολουθήστε έναν οδηγό σε μια μαγική πεζοπορία μέσα στη ζούγκλα για να γνωρίσετε τον τεράστιο πληθυσμό χιμπατζήδων.
Στην κεντρική Τανζανία, το Εθνικό Πάρκο Udzungwa Mountains είναι ένα άλλο σημείο που συγκεντρώνει άγρια ζωή. Περιηγηθείτε στους εκπληκτικούς λόφους, τις κοιλάδες και το τροπικό δάσος του πάρκου για να εντοπίσετε τον κόκκινο κολοβό Udzungwa, ένα εντυπωσιακό πρωτεύον θηλαστικό που ενδημεί στην Τανζανία.
Όσον αφορά την κουζίνα της Τανζανίας, το ugali είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές πιάτο που φτιάχνεται με καλαμποκάλευρο και αλεύρι κασάβα, και αποτελεί ένα χορταστικό και πλούσιο σε ενέργεια συνοδευτικό. Συχνά σερβίρεται μαζί με ψητό κρέας - δοκιμάστε οπωσδήποτε το nyama choma, μια κλασική συνταγή της Ανατολικής Αφρικής που φτιάχνεται με μοσχάρι, αρνί ή κατσίκι. Μεταφράζεται ως "κρέας μπάρμπεκιου" και είναι ειδικά μαριναρισμένο για περισσότερη νοστιμιά.