Flyrejser til Mellemøsten
Jordan er et land, der vrimler med gammel arkitektur og verdensberømte steder, hvoraf mange er blevet tildelt UNESCOs verdensarvsstatus.
Hovedstaden Amman er en fortryllende nordlig by, der huser nogle af Jordans mest værdsatte historiske steder. Det er en sprudlende og indbydende metropol fuld af sandfarvede bygninger og med mulighed for, at du kan få en fornemmelse af de tidligere civilisationer. Besøg det flotte restaurerede romerske teater i det bløde lys fra daggryet, eller mens solen går ned. Denne ærefrygtindgydende arkitektoniske bedrift, med plads til 6.000 mennesker, giver en fantastisk udsigt over Amman fra byens højeste punkter.
Amman-citadellet er et andet højtelsket sted, der ligger på en af byens syv karakteristiske bakker. Byen indeholder masser af historiske strukturer, såsom Herkules-templet og Umayyad-paladset, der fortæller historien om Ammans fascinerende fortid.
Jordans mest berømte historiske symbol findes dog mod syd. Petra, det internationalt anerkendte UNESCOs verdensarvssted, er ruinerne af en gammel by, der engang var hovedstaden i et arabisk kongerige i hellenistisk og romersk tid. Besøg denne spektakulære række af sandstenspaladser, -templer og -grave, der er hugget ind i klippeflader og nu gemt væk langs smukke vandrestier.
Jordan er udsmykket med fascinerende landskaber og vandreruter, og Wadi Rum Protected Area er et fortryllende landskab lige syd for Petra, hvor røde klitter og unikke klippeformationer smelter sammen i en vildmark, der ligner noget fra en anden planet. Her kan du overnatte i hytter med aircondition og nyde en uforglemmelig nat under stjerneklar himmel.
Jordan er også hjemsted for Det Døde Hav, der er en saltsø ved Wadi Mujib-kløften. Søens naturlige opdrift giver dig mulighed for at opleve en unik fornemmelse af at flyde på vandoverfladen, og du kan også bade i det forfriskende varme kildevandfald i Ma’in, der ligger lige i nærheden.
Tæt på Det Døde Hav ligger Madaba, der er en travl købstad, som er kendt for sine gamle mosaikker og en kompleks gulvmosaik, der forestiller et kort og er lavet af to millioner stenstykker. Aqaba, Jordans eneste kystby, er en lokkende destination for eventyrlystne takket være koralrev og skibsvrag, der giver mulighed for uforglemmelige dykkerudflugter i Det Røde Hav.
Der er mange retter, du bør prøve, når du besøger Jordan, især retten mansaf. Denne lækre kombination af ris og mørt lam, der er tilberedt i en yoghurtsauce, er landets nationalret. Jordan er også berømt for sine søde snacks. Prøv for eksempel baklava, der er lag af filodej med et lækkert fyld af kanel og nødder, alt sammen overhældt med honning.